Voyage médiéval en Camargue : découvrez Aigues-Mortes et ses fortifications historiques

La cité médiévale d’Aigues-Mortes est un incontournable si vous passez vos vacances en Camargue. Découvrez tout ce que vous devez savoir pour préparer votre visite.

Aigues-Mortes, citée médiévale au cœur de la Camargue

La cité d’Aigues-Mortes est située au cœur de la Camargue gardoise. Cette ville médiévale fortifiée vous transportera hors du temps. Aujourd’hui ville touristique, Aigues-Mortes était à l’origine un petit hameau de pêcheurs où l’on ramassait aussi le sel. Entourée de 1 640 mètres de remparts avec 5 tours dont la Tour de Constance, la ville a été marquée au cours de son histoire par les croisades, les templiers ainsi que les guerres de religion.

L’édification des fortifications d’Aigues-Mortes a commencé en 1272 sous l’impulsion du roi Louis IX, cherchant un port ouvert sur la Méditerranée comme point de départ des croisades, avec la construction de la Tour Constance. Cette même tour a servi de prison pendant les guerres de religion entre 1685 et 1767. Aujourd’hui, elle est classée Monument Historique, tout comme les remparts et le château d’Aigues-Mortes.

Un village paisible en Camargue

Malgré cette histoire marquée par les croisades et les guerres, Aigues-Mortes est aujourd’hui un village paisible où il fait bon passer ses vacances. C’est un passage immanquable lors d’un séjour en Camargue. Cette cité à taille humaine est très jolie, avec sa petite place principale et des fontaines où l’eau coule en permanence. Les visiteurs font une pause sur la place Saint-Louis pour déguster la spécialité culinaire de la ville : la fougasse d’Aigues-Mortes, brioche aromatisée à la fleur d’oranger.

Ville fortifiée d’Aigues-Mortes : la visite des remparts

La visite des tours et des remparts d’Aigues-Mortes fait partie des activités essentielles lors d’un séjour en Camargue. On compte plus de 1,6 km de remparts, et une vingtaine de tours. Plusieurs types de visites sont proposées : libre, commentée ou avec audio guide. On peut accéder à la Tour de Constance, haute de près de 35 mètres de haut, depuis les remparts par un petit pont.

Que faire aux alentours d’Aigues-Mortes ?

Le point d'orgue de cette visite, aux alentours d’Aigues-Mortes, est la visite des Salins d’Aigues-Mortes. Attention, il s’agit d’un site d’exploitation industrielle et sa visite n’est donc pas complètement libre. Pour voir les salins roses, il faut s’y rendre entre juin et juillet, car c’est à ce moment que le pigment rose (le bêta-carotène) profite de la photosynthèse pour se développer. La visite des Salins d’Aigues-Mortes peut se faire en petit train, à pied ou en vélo.

S’il vous reste du temps dans la région, vous pouvez aussi visiter le port du Grau du Roi, qui vaut aussi le détour pour son côté pittoresque.

A 30 minutes de route d’Aigues-Mortes, l’Auberge Cavalière du Pont des Bannes vous accueille lors de votre séjour en Camargue dans un hôtel 4 étoiles dans une chambre de luxe ou une authentique cabane de gardian, au cœur de la réserve naturelle. Contactez-nous pour réserver votre séjour nature en Camargue !

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